Top 12 loại trái cây Thái Lan bạn phải thử
Loại trái cây nào trong số 12 loại trái cây Thái Lan này sẽ là cuộc phiêu lưu trái cây hoàn toàn mới đối với bạn? Bạn có muốn ăn trái cây “rắn” không? Đặc biệt, có thể là một vài loại trái cây quen thuộc với bạn (Việt Nam là xứ sở nhiệt đới giống Thái Lan).
Mục Lục
ToggleCho dù được tìm thấy đang chờ bạn trong một vựa trái cây, tươi từ những cây ăn quả gần đó, mua từ một người bán hàng ở chợ hay được tìm thấy trong món salad trái cây Thái trong bữa sáng trên bãi biển – đây là 12 loại trái cây Thái bạn phải thử – cùng với những cách dễ dàng để thử chúng khi ở nhà.
1. Thanh long
Thanh long (được gọi là pitaya ở những nơi khác trên thế giới) là sản phẩm tuyệt đẹp của loài thực vật xấu xí với vẻ ngoài như vỏ của loài xương rồng. Trong khi thanh long ruột trắng là phổ biến nhất, bạn cũng sẽ tìm thấy thanh long tím và – hiếm hơn là thanh long vàng.
Mùa thanh long của Thái Lan kéo dài vào mùa thu.
2. Quả mít
Một loại trái cây chỉ có ở vùng nhiệt đới! Thưởng thức đơn giản hoặc ăn kèm với kem. Và những hạt lớn có rất nhiều công dụng trong nấu ăn của người Thái.
Mít là trái cây Thái Lan kéo dài vào mùa xuân. Mít có thể dài tới 3 feet và có thể nặng tới 80 pound.
3. Măng cụt
Quả măng cụt khi cắt qua lớp da đỏ dày để tìm một món ăn nhỏ đang chờ đợi bên trong. Thái Lan có mùa măng cụt vào mùa thu.
4. Sầu riêng
Đắt tiền, khó ăn và có thể là một vũ khí – sầu riêng luôn được xem là số một đối với nhiều người (được xem là vua của các loại trái cây). Nếu bạn là một người thích ăn vặt, kẹo sầu riêng hay sầu riêng sấy khô cũng là lựa chọn không tồi. Món khoai tây chiên sầu riêng ở Thái Lan ngon không thể tin được, một biến tấu từ trái cây Thái Lan đáng để thử.
5. Me Thái
Me có vị chua và thơm khi còn tươi, ngọt ngào khi khô. Đập vỏ thành từng miếng và nhai cả quả. Nhưng hãy cẩn thận với những hạt giống cứng ẩn bên trong.
Và không thể không nhắc đến Me là thành phần chính kỳ diệu trong nước sốt Pad Thái.
6. Chôm chôm
Có lẽ điểm ấn tượng nhất của trái cây Thái Lan – chôm chôm là một trong những loại trái cây rẻ nhất. Một loại trái cây ngon tuyệt và dễ dàng ăn với số lượng lớn.
Chôm chôm vừa rẻ, vừa nhiều khi vào mùa và là món ăn nhẹ lý tưởng.
7. Mãng cầu
Dùng tay xé đôi quả mãng cầu và dùng thìa ăn phần bên trong. Chúng ngon một cách đáng kinh ngạc! Muốn tăng cường sự thêm hương vị khi ăn? Tìm (hoặc tự làm) kem mãng cầu tại Thái Lan.
8. Mận
Một loại trái cây Thái Lan giòn, hơi có vị đắng và ngọt. Người Thái thường ướp mận với đường tẩm thêm gia vị.
9. Bưởi
Bưởi vừa ngọt vừa dễ ăn. Để thuận tiện, hãy mua một trái đã được cắt sẳn trên đường phố Thái Lan.
10. Sapo
Bỏ vỏ và ăn một quả sapo như khi bạn ăn một quả lê.
11. Mây thái
Trong khi việc mở lớp da có vảy của quả mây thái đòi hỏi sự sáng tạo, thì những tép trắng gọn gàng của loại quả này là một trải nghiệm hoàn toàn mới. Mùa mây Thái kéo dài từ cuối mùa xuân đến mùa hè.
Còn gọi là quả rắn (vì có da kỳ lạ).
12. Chuối Thái
Thái Lan có hơn 100 loại chuối.
Dù là con số nào, có khả năng bạn đã dành cả đời chỉ để ăn một loại – loài Dole Cavendish phổ biến – chuối Thái Lan.
Tìm hiểu thêm: Những món ăn địa phương Thái Lan nổi tiếng nhất.
QR Code
Bài viết mới